Sublimer la quintessence des fruits frais, distillé selon la tradition ancestrale française, sucré naturellement par sa combinaison de fruits. Produit à partir de fruits et d'ingrédients botaniques 100 % naturels. Intense et équilibré selon le profil du Gin Citadelle. Elaboré grâce à la méthode d'infusion progressive qualitative du Gin Citadelle.
Catégorie : Gin sec distillé
Titre Alcoométrique Volumique : 41,7 %.
Matière première : Distillat de blé français.
Distillation unique dans un Alambic de 25 Hl Maison Pierre FERRAND.
24 plantes et fruits :
Genièvre
Racine d'iris
Amande
Fenouil
Anis étoilé
Écorce de citron
Écorce d'orange
Cardamome
Violette
Muscade
Coriandre
Cubèbe
Cassia
Réglisse
Sariette
Poivre de Sichuan
Angélique
Cumin
Cannelle
Rhubarbe
Canneberge
Myrtille
Framboise
Cassis
Production : 100 % Fruits frais, sans arômes (artificiels ou naturels), sans additif, sans sucre ajouté, sans colorant ajouté.
Nez : Fruits rouges, signature fraîche du Gin Citadelle avec une approche gourmande qui s'ouvre sur des notes pâtissières.
Bouche : Complexe, fraîche, équilibre parfait entre douceur et piquant. Les fruits rouges sont associés à la subtilité de la rhubarbe pour une vision fraîche du fruit.
Finale : Belle longueur avec un côté acidulé.
Accord avec Gin et Tonic avec une branche de rhubarbe en garniture.