Cognac Jean Fillioux Millésime 1996 Grande Champagne : un tout nouveau Millésime de l'une de nos maisons de Cognac préférées.
Vendangé en 1996, ce Cognac a été vieilli en fûts roux de chêne Français à gros grains dans un chai tempéré.
Nez envoûtant, complexité aromatique : madeleine, agrumes confits, cire d’abeille, coing.
Bouche riche, complexe, persistante de pruneau, pêche jaune et des notes empyreumatiques prononcées : chocolat, tabac, pain grillé illustrent une belle maturité.
Délicieuse et longue finale avec des arômes d’orange confite et une pointe de cerise noire.