XO Cognac Larsen

Notes de dégustation :

Robe : ambrée.

Nez : arômes riches, fruits mûrs, pruneau, noix, notes balsamiques et d'humus. Les épices sont bien présentes, avec de la cannelle et du poivre. 

Bouche : notes boisées, arômes de rancio.

Finale : longue, élégante et intense.

Cépage : Ugni blanc.

Crus : Fins Bois et Petite Champagne.

Vieillissement : de 10 à 30 ans en fûts de chêne français.

à déguster en digestif.