Millésime 1994 Borderies édition limitée Cognac Prunier

Notes de dégustation :

Robe : Bel or pâle, très brillant.

Nez : Riche et délicat, très fin, floral avec des notes d'agrumes (pamplemousse), belle expression d'épices (noix de muscade).

Très bel équilibre du nez en finesse.

Bouche : Belle ampleur en finesse combinée à des tanins fins de bois neuf (toasté).

Belle ampleur et grande légèreté.

Malgré un degré un peu fort (vieillissement en chai sec), ce Cognac de Borderies représente la typicité de ce cru.